marzo 20, 2017

Degusta el alma de un vino

El vino posee alma, misma que fue formada por la naturaleza del lugar donde nació, especialmente la altura.
marzo 13, 2017

Contempla una “luminosa” tarde de vendimia

Joaquín Sorolla fue un pintor español que vivió enamorado de la luz e inspirado por escenas al aire libre. Una de esas escenas inspiradoras quedó plasmada […]
marzo 6, 2017

Degusta una copa de vino redondo

Cuando un vino posee una estructura armónica (sabor, cuerpo y aroma) entonces se trata de un vino redondo, un elixir equilibrado y agradable al gusto.
febrero 27, 2017

Agenda marzo 2017

En Viñedo San Miguel nos preparamos para la llegada de la primavera, una estación en la que se celebra el despertar de la naturaleza y se […]
febrero 20, 2017

Degusta “La botella de vino” de Picasso

Entre los artistas que han sido seducidos por los encantos del vino se encuentra Pablo Picasso, quien encontró inspiración en el elixir y creó “La botella […]
febrero 13, 2017

Experimenta el maridaje entre vinos y puros

Degustar un puro conlleva un ritual semejante al que se realiza para saborear un vino, y eso incluye elegir el tiempo y lugar adecuado para ello.
julio 4, 2016

Viñedo San Miguel se prepara para su Vendimia 2016

En Viñedo San Miguel estamos listos para nuestra segunda vendimia que llevará por nombre “Primera Cosecha”.  
junio 27, 2016

¿Qué necesitas para producir tu vino en casa?

Si probar una copa de vino es una experiencia en sí misma, participar en el proceso de elaboración de dicha bebida es una actividad que todo […]
junio 20, 2016

Reserva de la Biósfera Sierra Gorda, ¡un lugar para enamorarse!

A cinco horas de Viñedo San Miguel se esconde un tesoro en el corazón de México, un lugar conocido como “la joya verde”: la Reserva de […]
junio 13, 2016

La cosecha tardía que produce una dulce copa

El vino de cosecha tardía es reconocido por su sabor rico y con toques de miel aunque no es más que un tipo de vino dulce. […]
junio 6, 2016

Viaja al pasado en Jaral de Berrio

A hora y media de Viñedo San Miguel se alzan dos torres que atraen la atención a todo aquel que pase por la carretera a Dolores […]
mayo 23, 2016

Déjate envolver por San Juan del Río

El estado de Querétaro posee múltiples lugares ricos en historia, cultura, arquitectura y ecoturismo, pero uno de sus municipios es el paso obligado de muchos viajeros: […]
mayo 9, 2016

Descubre el encanto del Parque Nacional El Cimatario

Existen lugares que invitan a disfrutar la naturaleza, la tranquilidad, hacer deporte y sobre todo, renovar el cuerpo con aire puro sin alejarse demasiado de casa. […]
mayo 2, 2016

La influencia del roble en la crianza de un vino de calidad

Durante la producción del vino, el enólogo se asegura que los elementos participantes actúen equilibradamente para lograr el aroma, sabor y calidad que se quiere lograr, […]
abril 25, 2016

Ilumínate con las luminarias de Valle de Santiago

Gran parte de la riqueza natural que actualmente existe en el estado de Guanajuato se debe a la actividad volcánica ocurrida hace miles de años en […]