marzo 20, 2017

Degusta el alma de un vino

El vino posee alma, misma que fue formada por la naturaleza del lugar donde nació, especialmente la altura.
marzo 13, 2017

Contempla una “luminosa” tarde de vendimia

Joaquín Sorolla fue un pintor español que vivió enamorado de la luz e inspirado por escenas al aire libre. Una de esas escenas inspiradoras quedó plasmada […]
marzo 6, 2017

Degusta una copa de vino redondo

Cuando un vino posee una estructura armónica (sabor, cuerpo y aroma) entonces se trata de un vino redondo, un elixir equilibrado y agradable al gusto.
febrero 27, 2017

Agenda marzo 2017

En Viñedo San Miguel nos preparamos para la llegada de la primavera, una estación en la que se celebra el despertar de la naturaleza y se […]
febrero 20, 2017

Degusta “La botella de vino” de Picasso

Entre los artistas que han sido seducidos por los encantos del vino se encuentra Pablo Picasso, quien encontró inspiración en el elixir y creó “La botella […]
febrero 13, 2017

Experimenta el maridaje entre vinos y puros

Degustar un puro conlleva un ritual semejante al que se realiza para saborear un vino, y eso incluye elegir el tiempo y lugar adecuado para ello.
junio 27, 2016

¿Qué necesitas para producir tu vino en casa?

Si probar una copa de vino es una experiencia en sí misma, participar en el proceso de elaboración de dicha bebida es una actividad que todo […]
diciembre 28, 2015

Claves para disfrutar una copa de vino

Desde el tiempo en que tardamos eligiendo vino de acuerdo a las etiquetas, hasta la copa elegida, diversos factores influyen en el sabor de una copa. […]
noviembre 9, 2015

Una Reserva Natural extraordinaria: El Charco del Ingenio.

El Jardín Botánico El Charco del Ingenio se encuentra ubicado a tan sólo unos minutos de San Miguel de Allende. Comprende 70 hectáreas de reserva natural y su nombre […]
octubre 12, 2015

Capacidad de producción vitivinícola con excelso gusto

En Viñedo San Miguel cada día nos acercamos más a conseguir el anhelado sueño de tener excelentes vinos, debido al gran cuidado que realizamos en el […]
septiembre 21, 2015

Delicias de la vid en Viñedo San Miguel

El buen vino sólo puede producirse en lugares donde las bondades de la buena tierra propicien una zona ideal para el cultivo de buenas cepas, lugares como: […]
abril 13, 2015

El vino mexicano entre los mejores del mundo

Viñedo San Miguel se caracteriza por tener aliados de gran calidad. Cuna de Tierra es una de las mejores alianzas que demuestran la seriedad del trabajo en conjunto. […]
marzo 2, 2015

¡El Queso, exquisito maridaje!

El delicioso maridaje que nos ayuda a sacar el máximo partido de un buen vino, siempre será importante para degustar nuestro fino paladar.
febrero 19, 2015

Video – Viñedo San Miguel 03

Revisa este breve video donde conocerás la imponente belleza de Viñedo San Miguel. Video – Viñedo San Miguel 03 Viñedo San Miguel… un sueño hecho realidad!
febrero 16, 2015

El vino mexicano cobra auge en exportación

“El vino templa los espíritus y adormece las preocupaciones, revive nuestras alegrías y proporciona aceite a la efímera llama que es la vida. Si bebemos con […]