marzo 20, 2017

Degusta el alma de un vino

El vino posee alma, misma que fue formada por la naturaleza del lugar donde nació, especialmente la altura.
marzo 13, 2017

Contempla una “luminosa” tarde de vendimia

Joaquín Sorolla fue un pintor español que vivió enamorado de la luz e inspirado por escenas al aire libre. Una de esas escenas inspiradoras quedó plasmada […]
marzo 6, 2017

Degusta una copa de vino redondo

Cuando un vino posee una estructura armónica (sabor, cuerpo y aroma) entonces se trata de un vino redondo, un elixir equilibrado y agradable al gusto.
febrero 27, 2017

Agenda marzo 2017

En Viñedo San Miguel nos preparamos para la llegada de la primavera, una estación en la que se celebra el despertar de la naturaleza y se […]
febrero 20, 2017

Degusta “La botella de vino” de Picasso

Entre los artistas que han sido seducidos por los encantos del vino se encuentra Pablo Picasso, quien encontró inspiración en el elixir y creó “La botella […]
febrero 13, 2017

Experimenta el maridaje entre vinos y puros

Degustar un puro conlleva un ritual semejante al que se realiza para saborear un vino, y eso incluye elegir el tiempo y lugar adecuado para ello.
febrero 6, 2017

Acompaña tu velada romántica con vino

El 14 de febrero, día en que se celebra el amor y la amistad, se acerca por ello, en Viñedo San Miguel te recomendamos algunos platillos […]
enero 9, 2017

Mourvèdre, una uva con toque cálido

La uva Mourvèdre es una cepa utilizada en la producción de vinos dulces y de elevado grado alcohólico, como el fondillón, elixir preferido de reyes e […]
diciembre 26, 2016

Disfruta los beneficios de la vinoterapia

Las experiencias que el vino puede producir no sólo se disfrutan a través de una copa, también pueden degustarse de manera multisensorial con la vinoterapia, misma […]
diciembre 19, 2016

Conoce las edades del vino

El vino es un producto vivo que, debido a sus características, tiene un punto óptimo de consumo y a partir del cual puede comenzar a decaer. […]
diciembre 2, 2016

Experimenta la elegancia de un vino Petit Verdot

La variedad Petit Verdot, antes desvalorizada, ha resurgido por su sabor, olor y volumen. Lo único que necesitaba para demostrar su valor y logra vinos de gran […]
noviembre 15, 2016

Degusta la frescura de un vino Sauvignon Blanc

La segunda variedad blanca más cultivada en el mundo es la Sauvignon Blanc, cepa de fuerte carácter que produce vinos secos y ligeros que invitan a […]
octubre 24, 2016

Revive una tarde de vendimia con Goya

El vino es un elixir causante de alegrías desbordantes, escenas inspiradoras y deleites campestres que diferentes artistas han apreciado y plasmado en sus obras. Uno de […]
octubre 10, 2016

Chardonnay, elegancia y versatilidad en una copa

Entre las variedades blancas de uva más cultivadas en el mundo se encuentra la chardonnay, cepa que cautiva a los enófilos amantes del vino blanco y […]
septiembre 26, 2016

Copas, lienzos y uvas: Caravaggio

El vino es un elixir resultado de la unión entre el cielo y la tierra, entre lo divino y lo terrenal. Sólo un dios podría haber creado […]