Malbec 2018

Vino con una estructura muy elegante, con notas de frutos rojos y amaderados. Un vino orgullosamente guanajuatense de San Miguel de Allende, en el corazón del Valle de la Independencia.

Viñedo San Miguel | México | 2018

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Peso 1 kg
Dimensiones 8.6 × 8.7 × 30 cm
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Servir a

16°C-18°C

Acidez Total

6.3 g/lt

Azúcares

0.2 g/lt

Grado de Alcohol

13.6%-Vol.

Uvas
100% Malbec
Nariz
Se perciben aromas propios de la variedad y notas herbáceas muy agradables y frescas. Con aromas lácticos y notas de vainilla, canela, ciruela.
Maridaje
Armoniza con carnes rojas por su potencia tánica, y es completamente versátil para maridarlo con pastas y pizza.
Vista
Color granate intenso, con muy buena brillantez.
Boca
Vino de buen cuerpo, con muy buena glicerina y bien equilibrado en boca. Con una excelente integración de las características que le aportó su paso por barrica.
Vinificación
Se hace una maceración en frío para poder preservar los aromas de esta variedad. La fermentación maloláctica se da en barrica de roble americano y roble francés, para después pasar 12 meses en añejamiento. Contiene sulfitos.

MEDALLAS

SERVIR A

16°C-18°C

ACIDEZ TOTAL

6.3 g/lt

AZÚCARES

0.2 g/lt

GRADO DE ALCOHOL

13.6% – vol

Uvas
100% Malbec
Vista
Color granate intenso, con muy buena brillantez.
Boca
Vino de buen cuerpo, con muy buena glicerina y bien equilibrado en boca. Con una excelente integración de las características que le aportó su paso por barrica.
Nariz
Se perciben aromas propios de la variedad y notas herbáceas muy agradables y frescas. Con aromas lácticos y notas de vainilla, canela, ciruela.
Maridaje
Armoniza con carnes rojas por su potencia tánica, y es completamente versátil para maridarlo con pastas y pizza.
Vinificación
Se hace una maceración en frío para poder preservar los aromas de esta variedad. La fermentación maloláctica se da en barrica de roble americano y roble francés, para después pasar 12 meses en añejamiento. Contiene sulfitos.

MEDALLAS

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