Syrah
Un vino aromático, con notas de frutos del bosque maduros y consistentes. Se conrman en boca matices de ciruela, chocolate amargo y recuerdos de tabaco. Una composición bien integrada y balanceada que nos deja la picante inocencia del regaliz.
Viñedo San Miguel | México | 2020
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$480.00 750 ml.
Hay existencias
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8.6 × 8.6 × 30 cm |
Servir a
16°C-18°C
Acidez Total
6 g/lt
Azúcares
2.9 g/lt
Grado de Alcohol
13.9%-Vol.
- Uvas
- 100% Syrah
- Nariz
- Un vino aromático, con notas de frutos del bosque maduros y consistente
- Maridaje
- Armoniza bien con pollo, pato y carnes rojas, platillos exóticos y especiados, verduras a la parrilla, arroz, curry y mole.
- Vista
- Color vivo brillante, con tonalidades de violeta intenso.
- Boca
- Se confirman en boca matices de ciruela, chocolate amargo y recuerdos de tabaco. Una composición bien integrada y balanceada que nos deja la picante inocencia del regaliz.
- Vinificación
- 10 meses en barrica americana y francesa. Vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas. Contiene sulfitos.
SERVIR A
16°C-18°C
ACIDEZ TOTAL
6.3 g/lt
AZÚCARES
0.2 g/lt
GRADO DE ALCOHOL
13.6% – vol
- Uvas
- 100% Malbec
- Vista
- Color granate intenso, con muy buena brillantez.
- Boca
- Vino de buen cuerpo, con muy buena glicerina y bien equilibrado en boca. Con una excelente integración de las características que le aportó su paso por barrica.
- Nariz
- Se perciben aromas propios de la variedad y notas herbáceas muy agradables y frescas. Con aromas lácticos y notas de vainilla, canela, ciruela.
- Maridaje
- Armoniza con carnes rojas por su potencia tánica, y es completamente versátil para maridarlo con pastas y pizza.
- Vinificación
- Se hace una maceración en frío para poder preservar los aromas de esta variedad. La fermentación maloláctica se da en barrica de roble americano y roble francés, para después pasar 12 meses en añejamiento. Contiene sulfitos.
ES 
EN 