viñedo san miguel – Viñedo San Miguel

viñedo san miguel

  • Así se vivió la Vendimia 2023

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    El pasado 2 de septiembre celebramos la cosecha del año en nuestra vendimia Viva la Vid 2023 en Viñedo San Miguel.

    Los asistentes pudieron disfrutar de catas de nuestras etiquetas, así como catas de mezcal, tequila y cerveza. Además de talleres y actividades tradicionales de vendimia como pisa de uva, pizca de uva a través de los viñedos, etc.

    Se disfrutó de un ambiente alegre y familiar amenizados con música en vivo. Nuestro reconocido chef David Quevedo estuvo a cargo de la comida, el cual consistió en un menú especial de 4 tiempos con los sabores clásicos de Trasiego que a todos les encantó.

    Las personas que nos acompañaron llevaron algunos souvenirs que estuvieron a la venta ese día.

    Agradecemos a todas las personas que hicieron posible una vez más esta vendimia, especialmente a las personas que nos acompañaron ese día y disfrutaron junto a nosotros.

    ¡Nos vemos en 2024!

     

  • Así se vivió la Vendimia 2022

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    El pasado 10 de septiembre celebramos nuestra Vendimia 2022 en Viñedo San Miguel. Los asistentes pudieron disfrutar de diferentes talleres como cata de mezcal y sales, cata de vinos y pisca de uvas.

    Hubo música en vivo por parte de Juan Álvarez, mariachi, música flamenca y DJ. Degustaron deliciosos platillos preparados por el Chef de nuestro restaurante Trasiego, David Quevedo; acompañados con vinos de Viñedo San Miguel.

    Dentro de nuestra bodega hubo venta y exposición de diferentes productos como sombreros, bolsos tejidos, molcajetes, nieve de garrafa y esquites.

    Se realizó una rifa en la que podían participar los asistentes y ganarse una botella de vino de nuestras 5 etiquetas nuevas.

    Agradecemos a todos los asistentes por permitirnos invitarlos a esta gran edición de nuestra Vendimia.

    ¡Nos vemos en 2023!

     

  • Recaudación para la Cruz Roja en Viñedo San Miguel

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    El pasado 15 de Julio se llevó a cabo en Viñedo San Miguel el evento Anual de Recaudación de la Cruz Roja.

    Al evento asistieron 170 invitados, quienes tuvieron un recorrido por nuestra bodega y terminaron en el restaurante de Viñedo San Miguel, Trasiego.

    El menú estuvo a cargo del Chef David Quevedo y consistió en una tabla de quesos, empanadas, paella y ensalada.

    La comida estuvo amenizada por un cuarteto de cuerdas por parte de los estudiantes del conservatorio, posteriormente los asistentes disfrutaron de un grupo de música flamenca taurina y un show de tango.

    Los fondos recaudados se donaron a La Cruz Roja. Se realizó una subasta en donde varios artistas y marcas donaron piezas a favor de la causa y se culminó con una rifa por parte de Viñedo San Miguel en la cual hubo tres ganadores que obtuvieron un pase doble para una experiencia en Viñedo San Miguel, una botella de vino Blend de VSM o 20% de descuento en Trasiego.

     

  • Ensambla tu vino

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    El pasado 9 de Abril algunos de nuestros colonos de Viñedo San Miguel asistieron al área de barricas dentro de nuestra bodega para crear sus propias versiones de vino mientras disfrutaban de bocadillos especiales de Trasiego.

    Con los asistentes se formaron 5 equipos, los cuales compitieron en una cata a ciegas para seleccionar el mejor vino preparado en la sesión.

    Felicitamos al equipo ganador Nebula, como reconocimiento el vino de colones de este año llevará este nombre.

  • The third edition of VINUM Guanajuato is held at Viñedo San Miguel

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    With the aim of disseminating and sharing wine tourism in the region, the third edition of VINUM Guanajuato was held, an event that began on November 23 and ended on November 24, bringing the tourism sector closer to current wine trends in Guanajuato.

    The theme of this event revolved around the gastronomy and wine culture of the state of Guanajuato, based in Viñedo San Miguel and Trasiego, attended by recognized experts and owners of state wineries, who tasted 14 different wines.

    The event was also attended by the Secretary of Tourism, Juan José Álvarez Brunel; the president of CANACO León, Elizabeth Vargas; the municipal president of Comonfort, Claudio Santoyo; Germán Cervantes Vega, municipal president of Salvatierra and Ana María Arias, director of Vinotelia.

    There were 5 international speakers who spoke about the importance of ethno-gastronomic tourism in the region: Lucero Villagrán from Peru, José Félix Paniego and Adela Pereira from Spain, and José Bahamonde and Gabriel Fidel from Argentina. 

    Through hybrid conferences, the facilities of Viñedo San Miguel witnessed conferences where the importance and transcendence of wine in the region, a tourist destination that everyone should know, was exposed.

    During this edition, a gastronomic sample of Guanajuato was carried out by the executive chef of Trasiego, David Quevedo, and also by traditional cooks from the state, demonstrating the diversity of flavors and foods that our region has. 

  • Barra México

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    These past August 27th, 28th and 29th we were in the latest edition of Barra México. An event that gathers different wineries and producers of different alcoholic drinks.

    This time, Barra México took place in the winery Viñedo San Lucas, in San Miguel de Allende and it had a beneficial purpose: saving endangered species like the jaguar and the vaquita.

    The assistants could enjoy different options of food and special drinks, among them our wines from Viñedo San Miguel; as well as seminars, tastings, among other experiences.

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