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Viñedo San Miguel

Merlot

Merlot

A wine with a brilliant plum-red hue that displays intense aromas of red fruits, nuanced with herbal hints of bay leaf, mushrooms, and wild strawberry, evolving into notes of maple syrup and dark chocolate. Firm, well-polished tannins, balanced with moderate acidity. Aged for 10 months in American and French oak barrels.

$ 499.00 MXN
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Características

Elaboración

10 meses en barrica americana y francesa. Vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas.

Variedades

100% Merlot.

Servicio

16°C - 18°C

Vista

Se observa un color rojo ciruela intenso, con un brillo elegante en copa.

Nariz

Al acercar la copa destaca un aroma intenso a ciruela roja, con un matiz de tabaco, terminando con un toque mentolado que le aporta frescura.

Boca

En boca destaca por una acidez refrescante, acompañada de sutiles ahumados aportados por la barrica, con una textura amable y un final persistente.

Ficha técnica

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Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas, risotto de hongos, portobello a la parrilla, costillas de cerdo y brownie de chocolate.

Premios

Este Merlot ha sido galardonado en IWSC, una de las competencias más exigentes internacionalmente, valorado por su equilibrio, pureza aromática y estructura refinada. Sus medallas lo consolidan como una expresión distinguida y sofisticada del Merlot mexicano.