1 5

Viñedo San Miguel

Poggiarello

Poggiarello

Poggiarello es el equilibrio de poder. Con este vino queremos mostrar el poder expresivo de nuestra maravillosa tierra, la armonía y la elegancia de una tierra única, en la que frescura y los aromas de la naturaleza se acompañan del generoso trabajo de la gente local. Podere Poggiarello es tan antiguo como Villa Petriolo y su viñedo nos regala los mejores frutos, apreciados por la brisa de la tarde que viene directamente del mar de Gorgona a lo largo del valle del Arno. De una cuidada selección de nuestras mejores uvas nace esta equilibrada e intensa Riserva, de sabor profundo, fragante y afrutada.

$ 795.00 MXN
$ 795.00 MXN
Oferta Agotado
Presentación
Ver todos los detalles

Características

Elaboración

La fermentación alcohólica se produce espontáneamente a una temperatura de 23º/25ºC. Las diferentes uvas se vinifican por separado, la maceración se realiza en diferentes momentos pero nunca más allá de los 10 días. Después de que el vino se transfiere a barricas de roble francés durante 18 meses. El vino continúa envejeciendo en botella durante al menos 6 meses.

Variedades

50% Sangiovese, el resto de Carmenere, Canalolo, Colorino, Barbera y Merlot.

Servicio

De 16º a 18º

Vista

La túnica es de rubí vivo con reflejos granates.

Nariz

Alterna un toque de ciruela y cereza madura, con canela, vainilla y polvo facial y cierra con un toque de ruibarbo y cinchona.

Boca

Una excelente frescura y un tanino elegantemente fino ofrecen un sorbo equilibrado y agradable con un final afrutado y mineral.

Ficha técnica

Descarga aquí

Maridaje

Por su elegante cuerpo y tanino fino armoniza muy bien con alimentos grasos, cortes de carne, cerdo, salsas estilo mole o adobos, verduras asadas.